ちきゅうの雫の原材料はオーストラリアのシャークベイの海水。シャークベイは海水の塩分濃度が高く古代に生命の誕生の元となったストロマトライトという藍藻類が生きている海域です。その海域はソマチットやアミノ酸がたっぷり、そして地球上で唯一と言っていいほど、環境が保たれており汚染がありません。また、ちきゅうの雫は原材料だけでなく、製造工程にもこだわっています。完全な天日で２年半以上熟成されたものを洗浄、粉砕、乾燥してパッケージにしています。
粗塩は1ｋｇ。お料理はもちろん、お味噌を作る時やお漬物などにご利用ください。